En Probar, un micrófono abierto invita a demostrar las dotes artísticas hasta la madrugada. Además, vale aclarar que este restaurante cantobar fue uno de los pioneros en su materia, efecto que todavía hoy se nota en la afluencia de público. El factor convocado es de variadísimas edades, pero todos tienen en común las ganas de pasarla bien.